现在买烤箱烤蛋糕大概要500到5000块，看牌子大小和功能。小烤箱便宜些，能烤个蛋糕面包就行；大烤箱贵点，还能烤整只鸡。网上卖得最好的美的、苏泊尔，价格从几百到几千都有。

为什么是这个价？因为烤箱成本看三大块——加热管、温控系统和容量。加热管好的要贵200块，比如松下比国产贵300。温控用PID的比普通PID贵500块，像海氏的PID温控能稳在±1度。容量1立方米的要3000块起，比如卡萨帝的1.5立方烤箱卖6800。数据来自京东前年烘焙设备报告，入门款销量占65%，中端占30%，高端5%。现在买烤箱最好选带独立烤盘的，烤蛋糕不粘盘。