腌12个鹅蛋用多少盐腌13个鹅蛋用多少盐呢要按每颗鹅蛋放2克盐来算12个鹅蛋要放24克盐13个鹅蛋要放26克盐这样腌出来的蛋才够咸不浪费

为啥是这个数啊因为腌蛋要放盐和鹅蛋数量有关每颗鹅蛋大约用2克盐所以12颗鹅蛋要放24克13颗鹅蛋要放26克根据《家常腌制菜谱》建议每颗鹅蛋用2到3克盐这样能保证腌制均匀渗透时间也差不多这样腌出来的蛋才够咸不浪费