腰果100克大约有580大卡，吃一小把就能满足全天1/3的脂肪需求。这热量主要来自脂肪和蛋白质，吃的时候要注意控制量。

因为腰果的脂肪含量特别高，每100克大约有53克脂肪，脂肪每克产生9大卡热量，53乘9等于477大卡。再加上腰果里约18克蛋白质，每克4大卡，18乘4等于72大卡。这两部分加起来是549大卡，剩下的31大卡来自碳水化合物。所以总共是580大卡左右。吃的时候最好别超过30克，相当于手掌大小，这样既能解馋又不会吃多。要是配着坚果酱吃，热量还会涨，得注意搭配哦。