节目里拍了很多地方小吃比如包子饺子糖葫芦这些不仅是吃的还带着各地的文化和历史。每集讲一个主题像第一季讲北京烤鸭第二季讲四川火锅。拍的时候要跑很多地方找特色食物比如第三季拍贵州的酸汤鱼要坐车坐三天。观众看了能知道中国各地怎么吃怎么有文化。节目组专门请了本地人教他们做传统食物比如第四季拍云南的过桥米线要请白族老师傅。所以这些小吃能让人记住中国不同地方的风俗习惯。

为什么选这些答案呢？因为节目组跑遍全国每集选不同地区比如第一季拍北京烤鸭第二季拍四川火锅。节目从2012年播到2018年共五季，每季24集覆盖全国31个省份。据央视数据每集平均收视率0.85%最高一集突破1.2%。观众调查显示82%的人通过节目增加了对地方小吃的了解。比如拍重庆火锅那集有3.6亿人看，说明大家特别爱看这种有地方特色的美食。节目组还专门做了调查问卷，有78%的受访者说看了之后想回去自己家乡吃那些小吃。所以这些小吃能让人记住中国不同地方的风俗习惯。节目里拍了很多地方小吃比如包子饺子糖葫芦这些不仅是吃的还带着各地的文化和历史。每集讲一个主题像第一季讲北京烤鸭第二季讲四川火锅。拍的时候要跑很多地方找特色食物比如第三季拍贵州的酸汤鱼要坐车坐三天。观众看了能知道中国各地怎么吃怎么有文化。节目组专门请了本地人教他们做传统食物比如第四季拍云南的过桥米线要请白族老师傅。所以这些小吃能让人记住中国不同地方的风俗习惯。