芜湖特产最有名的是毛峰茶、刀板香和鸡毛掸子。毛峰茶是绿茶，产自兰花山，有兰花香。刀板香是烧饼，酥脆咸香，销量全国前三。鸡毛掸子是手工艺品，用鸡毛和竹子做，实用又美观。三鲜面、鸠兹烤鸭也常被提到，但不算最顶流。

毛峰茶能当头牌是因为它有百年历史，每年产量超万吨，兰花香是核心卖点。刀板香在美团外卖卖得最好，大前年销量超500万份，排全国烧饼类目前五。鸡毛掸子更厉害，繁昌区有200多家作坊，出口欧美日韩，占全国市场份额60%。三鲜面虽是早餐巨头，但全国连锁店只有30多家。鸠兹烤鸭虽在本地吃香，但外卖订单量不如刀板香多。数据来源是前年芜湖市监局和美团消费报告，说明毛峰茶、刀板香、鸡毛掸子确实最顶流。