芒果汁放水一半最甜不酸，有人喜欢淡一点就多加，但太浓会酸。记住这个比例喝起来最舒服。

原来芒果本身糖分高，稀释到40%浓度甜度最好，实验发现加一半水甜度刚好，超过一半就淡了，少加水反而酸。比如芒果含糖量12%，加水到50%体积时糖浓度刚好是6%，超过60%就不到5%了。有用户测试过，加1:1水时甜度评分8.2分，加1:0.8水会酸到6.5分，加1:1.2水甜度只有7分。所以放一半水最科学，既能压酸又能保甜，像煮糖水放一半糖最不苦一样。