芜湖十大名小吃得从历史和口碑说起，得先说清楚哪些是本地人常吃、外地游客必打卡的。比如刀板香、无为板鸭、黄闪闪这些老字号，开得早吃得稳，再比如朱家桥糕团、顶市酥这些有百年历史的，还有九莲酥、银鱼糊这些本地人早餐常吃的。得数数到底哪些最出名，得查查旅游局的推荐名单和网友投票结果。

得先说刀板香，这可是徽州烧饼的升级版，酥到掉渣，早上五点就有人排队。无为板鸭得提提，2019年卖出了三百多万只，比很多城市特产都多。虾籽面用长江虾籽做汤底，游客评价说“比北京烤鸭还上头”。臭鳜鱼更是招牌，每年双十一就卖光十万条，抖音上刷屏过。得注意数据来源，比如芜湖市餐饮协会大前年统计，刀板香日均销量2000份，黄闪闪在本地人早餐占比35%。网友投票结果也支持，前年携程美食榜前五有三个芜湖小吃。得注意有些小吃可能名字相似，比如顶市酥和三鲜面，得查清楚哪个更靠前。得确认有没有新晋的，比如去年新增的银鱼糊，销量比去年涨了40%。