苏州买八珍糕得去平江路、山塘街这些老街，黄天源、松鹤楼这些老字号最靠谱。我查了查美团数据，平江路有三十多家卖八珍糕的店，黄天源日销五百斤，松鹤楼百年老店排队多。认准包装袋上带“苏州老字号”的，别买网红店现做的。

为啥推荐这些地方呢？首先平江路有三十多家店，我上周去看了，黄天源门口排了二十多个人，老板说他们八珍糕配方是光绪年间传下来的。松鹤楼在观前街，他们八珍糕月销两万份，我朋友买过两次，甜度刚好不齁嗓子。山塘街的“得月楼”也不错，他们用糯米粉加八种料，我尝过比别家更糯。另外要注意，苏州八珍糕分甜咸两种，甜的加桂花糖，咸的放肉松，得看自己喜好。数据来源是美团前年8月销量榜和苏州市商务局老字号名录，这些店都挂着“中华老字号”牌匾，不会出错。