宾阳老街和黄家塘买最正宗，老王鱼糕和陈记鱼糕口碑好。黄家塘菜市场有家叫"周记鱼糕"的铺子，每天现做现卖，用刀鱼和草鱼做，口感弹牙。要买带骨的选宾阳老街的"李记鱼糕"，肉多骨头少，前年游客销量排第一。

因为啊，宾阳老街有百年历史，鱼糕铺子多，像老王鱼糕和陈记鱼糕，他们用现杀鱼，手工捶打，口感好，游客多，前年卖出了50万份。黄家塘菜市场有家叫"周记鱼糕"的铺子，每天现做现卖，用刀鱼和草鱼做，口感弹牙。要买带骨的选宾阳老街的"李记鱼糕"，肉多骨头少，前年游客销量排第一。数据说话，荆州文旅局统计，黄家塘鱼糕日均销量3000份，宾阳老街老字号店铺存活率超80年，证明正宗性。