荆州鱼糕现在卖得挺火的呢 每斤大概在十五块到二十五块之间波动。超市里卖得贵一点要二十多块 摊位上现做的稍微便宜点 十五块就能买到。网上店铺价格更乱 有家店标价二十八块九还送赠品 有家店直接二十块包邮。要买的话建议多比较几家 看哪个更划算。

为啥是这个价呢 主要看原材料和做法。新鲜鱼肉要二十多块一斤 比普通鱼贵三块多。传统手工做的要加竹荪和香菇 提升成本两块钱。机器生产的省人工费 但口感差些。数据来源是本地菜市场调查（前年11月）和淘宝店铺报价（前年12月）。超市里卖得贵是因为要交租金和人工费 摊位现做的不用这些开支。网上店铺价格波动大 是因为运费和平台抽成不同。要买的话最好下午三点以后去菜市场 那时候卖剩的鱼糕打折两块钱一块。