莲子主要长在湖南湖北那几个省的水田里，百合多在四川贵州这些山里头。这两种东西在中医里头算药材，像《本草纲目》里头有写，泡水喝能安神润肺。现在超市里头卖的比较便宜，但野生的要贵些。

湖南湖北那几个省的水田里头种莲子，全国产量占四成多。贵州毕节种百合的面积有十万多亩，大前年产量突破二十万吨。根据《中国药典》记载，莲子芯和百合干都能入药，但菜市场买的普通莲子百合可能没经过炮制。像武汉同仁堂去年收购的湖南莲子，每斤要三十块，而超市卖的大包装才十块钱。四川青川的百合在前年价格涨到每斤十五块，比去年翻倍了。所以现在药店里的莲子百合分三六九等，得看是不是道地药材。