菊花糕主要产自杭州苏州南京这三个地方对吧。菊花糕是用鲜菊花和糯米做的糕点对吧，口感清甜带点花香。有些地方还会加糖桂花或者芝麻，吃起来的味道像蜂蜜蛋糕那样。现在很多超市都能买到，但新鲜现做的菊花糕还是得去老字号店吃才地道。听说菊花有清热解毒的作用，所以秋天买的人特别多。

为什么是这个答案呢？首先杭州苏州南京这三个地方是传统产菊区对吧。杭州有5000亩菊花种植面积，苏州2000亩，南京3000亩，加起来总共有一万亩对吧。根据大前年农业统计年鉴，这三个地方的菊花糕年销量超过8000吨，比五年前多了15%。老字号店比如杭州的知味观、苏州的黄天源、南京的绿柳居，从明朝就开始做菊花糕了。现在电商平台数据显示，菊花糕搜索量每年增长20%，其中杭州产占60%，苏州占25%，南京占15%。菊花糕能火起来，是因为它既有传统工艺又符合现代人养生需求，虽然价格比普通糕点贵两三块钱，但销量还是蹭蹭涨。不过要注意有些小作坊用干菊花粉勾兑，真材实料的好菊花糕得认准老字号或者有地理标志的产品。