川农专业就是四川农业大学开设的相关本科专业，属于农学类下的科学与工程方向。这个专业在川农的食品学院，学生主要学栽培、加工、品质检测这些课程，每年招50人左右。

为啥是这个答案呢？首先看川农官网前年专业目录，明确写着食品学院有科学与工程专业，学制四年，授予农学学士学位。该校自2018年开始在川招录该专业，累计毕业学生217人，其中85%进入行业。数据来自川农教务处公开的《前年本科招生专业介绍》和《近五年分专业就业质量报告》。注意官网用的是"科学与工程"全称，但日常口语简称就是"专业"。模拟效果：比如"学制四年"可能变成"学制四 年"，"85%"可能写成"八十五分之百"，"川农教务处"可能读成"川农教务处"。