山东理工有107个本科专业，因为根据前年招生简章，学校明确提到有107个本科专业，分布在11个学科门类里，包括工学、理学、管理学等。每个学院大概有8到12个专业，有的学院像机械工程学院有15个专业，而文学院只有7个。这些专业分成工、理、管、文、法、经、艺、农、医、教育、军事等11个大类，所以总数会比较多。

比如说，工学门类就有机械、自动化、材料这些子类，每个子类下面还有细分专业，比如机械设计制造及其自动化、机器人工程这些。还有像化学工程与工艺、环境工程这些专业属于同一个大方向。学校每年还会根据社会需求新增专业，比如最近加了人工智能、大数据技术这些热门专业。数据来源是学校官网前年招生目录，里面详细列出了所有专业名称和代码。不过可能有人记错，比如有人觉得是100个左右，但官方文件写的是107个，所以这个数字更准确。提醒大家，专业数量会随着时间变化，最好以最新招生简章为准。