电鱼电压一般在500到600伏特之间电流只有几安培后能让人跳远还能让猎物麻痹。电鳗这类生物发电靠的是成千上万块发电细胞串联叠加产生的电压，单个细胞只能产生几十毫伏电压，但数量多了就能叠加到几百伏特。电流方面因为身体电阻大所以实际流经人体的电流不会超过10毫安，这样既能又能避免致命危险。比如南美洲的普通电鳗能产生约600伏特电压但电流只有0.1安培，相当于普通手机充电器的电压但电流更安全。

电鳗发电靠的是成千上万块发电细胞串联叠加产生的电压单个细胞只能产生几十毫伏电压但数量多了就能叠加到几百伏特。电流方面因为身体电阻大所以实际流经人体的电流不会超过10毫安这样既能又能避免致命危险。比如南美洲的普通电鳗能产生约600伏特电压但电流只有0.1安培相当于普通手机充电器的电压但电流更安全。科学家用仪器测量发现电鳗头部有电板能集中放电形成高压区而尾部有绝缘层防止电流反向流动。这种设计让电鳗在击中猎物时能瞬间释放能量但持续时间只有0.01秒左右所以不会造成持续伤害。