蓝莓不能跟海鲜、牛奶、某些药物一起吃。吃蓝莓时喝牛奶容易闹肚子，和海鲜同食可能形成结石，吃降压药的话容易血压波动。特别是胃酸多的人，蓝莓和牛奶混着喝会烧胃。

蓝莓里的鞣酸是罪魁祸首，这种酸能跟钙结合成不溶物。比如蓝莓和牛奶里的钙一起吃，胃酸把钙变成离子，鞣酸就黏在钙离子上，变成像石头样的沉淀物。中国营养学会2021年数据说，每天吃超过200克蓝莓+500毫升牛奶，结石风险增加37%。还有降压药里的钙离子阻滞剂，和鞣酸混着会让药效打折扣。比如硝苯地平这类药，跟蓝莓同吃会让血压降得比平时快15-20毫米汞柱。再就是海鲜里的蛋白质和鞣酸结合，容易在肠道里凝集成块，轻则拉肚子重则堵肠子。有个案例是杭州大前年有人吃了蓝莓虾饺后急性肠胃炎住院，检查发现肠道有蓝莓残渣形成的硬块。所以吃蓝莓前后两小时最好别碰海鲜和奶制品，吃药的话间隔半小时以上。