螺旋意面每100克干面约300大卡，煮熟后每100克约200大卡。吃多少要看分量和配料，比如光吃面一碗约300大卡，加番茄酱可能多50大卡，加肉酱可能多100大卡。煮面时吸水变重，但热量密度反而降低，所以别光看干面包装上的数字。

为什么煮面后卡路里变少呢？因为煮面时每克干面吸2-3克水，重量翻倍但热量不涨。比如100克干面吸水变成300克熟面，热量还是300大卡，所以熟面每克只有0.67大卡，比干面每克1大卡少。但吃的时候容易多抓，一碗熟面可能吃下300克，实际热量和干面差不多。比如干面包装写300大卡/100克，煮熟后一碗300克熟面热量也是300大卡，但吃的时候可能觉得没干面饱。所以别光看包装数字，要看实际吃多少克。