螃蟹热量不咋高哎 咋说呢 每百克大概80到100大卡吧 和鸡胸肉差不多 蛋白质含量挺多 但别看蟹黄香得慌 那里头热量翻倍还带胆固醇。减肥期间可以吃 但得注意两点 一是把蟹黄蟹壳都吐干净 二是一天别超过半斤肉身才扛得住。

为啥这么讲呢 咋说呢 数据摆着呢 普通肉蟹每百克80大卡左右 蟹黄部分直接飙到500大卡每百克。举个栗子 蒸半斤肉蟹大概吃掉400大卡 而鸡胸肉半斤才200大卡。重点在蛋白质含量啊 螃蟹肉每百克有19克蛋白质 鸡胸肉有31克 但螃蟹脂肪含量低啊 也就2.6克每百克。不过要注意的是 蟹壳里的钙质多得很 但煮太久会流失营养。所以结论是吃肉别带壳 多蒸少炸 每天吃个二两肉身没问题。要是配上西兰花啥的 营养搭配更均衡。提醒下 胆固醇高的朋友每周吃两次就够啦。