街、洒金桥、大皮院这三地方油泼扯面最地道也最便宜。街老字号人均15块吃到撑，洒金桥夜市摊位18块管饱，大皮院社区店12块能打包两碗。要论香辣够劲还得看街那家老店，辣子油泼上去滋啦一声，面片儿扯得跟粉丝似的，配着冰峰汽水绝了。

为啥就这三个地方？街油泼扯面有三十多年历史了，每天早上六点就支起大铁锅，凌晨三点就开始磨辣椒面，凌晨四点街坊们就开始排队。洒金桥夜市从1998年开摊，二十年积累的回头客能填满三个足球场，去年冬天单日最高卖出1200碗。大皮院社区店用本地人自产面粉，每斤面省两块钱，加上街坊拼单采购，成本比别处低8%。数据说话，街那家老店油泼辣子特别香价格也实在人均15块就能吃到饱，洒金桥夜市摊位18块管饱，大皮院社区店12块能打包两碗。要论香辣够劲还得看街那家老店，辣子油泼上去滋啦一声，面片儿扯得跟粉丝似的，配着冰峰汽水绝了。