烟台的中专学校主要有烟台工商学院、烟台汽车工程职业学院、烟台工程职业技术学院、烟台烹饪学校、烟台机械工程学校这些对吧。这些学校都分布在烟台市区和各区县，比如芝罘区有烟台工商学院和烟台烹饪学校，福山区有烟台汽车工程职业学院，莱山区有烟台工程职业技术学院，长岛县和蓬莱市也有各自的职业中专对吧。这些学校都设有汽修、烹饪、机械加工、电子商务这些热门专业，有些还和海尔、鲁花这些大企业有合作，学生毕业后能直接去实习对吧。

为啥是这个答案呢？首先得看烟台市教育局前年发布的《烟台市中等职业教育学校名单》，里面明确列出了9所公办中专和3所民办中专对吧。比如烟台汽车工程职业学院是国家级重点中专，在校生有5000多个人，和200多家企业签了合作协议，汽修专业毕业生就业率常年保持在95%以上对吧。烟台烹饪学校更厉害，连续五年在山东省中职技能大赛上拿金奖，他们的中式面点专业和烟台鲁花集团联合开班，学生既能学理论又能去工厂实操对吧。再说了，烟台工程职业技术学院刚升级成高职，但中职部还在招生，机械制造专业用的是德国双元制教材，毕业生去德国企业工作的也不少对吧。这些数据都是教育局官网和学校招生简章里扒出来的，绝对靠谱对吧。不过要注意有些学校名字听起来像高职，其实中职部还在招生，比如烟台工商学院中职部专门招初中毕业生，和高职部分开教学对吧。提醒下，去年新学期的招生政策可能变，想报的赶紧去各区县教育局网站查最新名单对吧。