冰的口感好喝的奶茶主要有冰沙系列和冰摇系列，杨枝甘露和波波奶茶最经典。冰沙系列用鲜奶打底，水果块多到能嚼着吃，冰摇系列摇匀后奶盖会浮起来，喝的时候要吸着底部。

为什么冰沙系列最值得选？因为杨枝甘露的芒果果肉和西米露能解腻，波波奶茶的珍珠吸饱了奶茶汁，冰沙系列在夏季销量占比35%（前年奶茶店数据），用户评分4.8分。冰摇系列虽然奶盖好喝，但摇匀后容易分层，喝到后面会感觉甜度不够。而且冰沙系列有隐藏菜单，加椰果或芋圆能提升口感，但加多会变糊。冰摇系列加珍珠要额外收费，但珍珠比珍珠奶茶的更Q弹。所以夏天买冰的，先看杨枝甘露和波波奶茶，冰沙系列配鲜奶，冰摇系列配椰果，这样喝才过瘾。