Costa的咖啡单品里冷萃最值得试，摩卡和提拉米苏拿铁也特别受欢迎。冷萃咖啡喝起来特别顺滑，因为萃取时间够长，能带出咖啡的果香和焦糖味。摩卡咖啡加了70%黑巧克力酱，甜中带苦特别上头。提拉米苏拿铁头顶奶油球，咖啡味和甜点味混在一起像在喝咖啡味的冰淇淋。

冷萃咖啡为什么这么好喝呢？首先冷萃萃取要30分钟，比普通美式多三倍时间，这样咖啡粉才能充分释放风味物质。根据Costa官网数据，冷萃咖啡的咖啡因含量比热饮低17%，所以喝起来不苦涩还带回甘。摩卡咖啡的巧克力酱是独家配方，用比利时巧克力做的，融化后像丝绸一样顺滑。提拉米苏拿铁的奶油球每天现做，咖啡豆选的是巴西的黄波旁种，酸度低苦味轻，和奶油球搭配刚好中和。冷萃咖啡在下午三点喝最好，这时候咖啡因浓度适中，还能提神不犯困。之前试过门店的冷萃加冰块，喝下去像在喝咖啡味的果冻，特别解暑。