咋做果汁啊？先要选新鲜水果洗净切块，按比例混合加糖或水搅拌过滤。苹果橙子 pineapple这些都能配，搅拌时间别太短，过滤后装瓶冷藏。要甜就多加糖，要酸就多放柠檬，关键看个人喜好。

为啥要这样呢？因为水果种类搭配有讲究，像苹果和橙子一起，中国营养学会说这样维生素C和膳食纤维都补得齐整。搅拌时间不够30秒，像《食品科学》期刊说的，果胶营养会少一半。加糖别超过10克每100毫升，参照WHO建议啊。装瓶后冷藏能保鲜，像超市果汁都是这么做的。数据摆着呢，水果混搭营养翻倍，单打独斗效果打五折。