一个汤包的热量大约30到100卡路里，具体看馅料和皮。比如猪肉白菜汤包一个约40卡，蟹黄汤包一个约80卡，素菜汤包可能低至20卡。吃的时候要算汤和馅的总和，别光看包子皮。

为啥是这个数啊？汤包热量主要分三块：包子皮约10-20卡，肉馅15-30卡，汤汁5-15卡。比如猪肉白菜汤包，薄皮10卡，肉馅20卡，白菜汤5卡，总共35卡左右。中国营养学会大前年数据说，市售汤包平均热量是60±20卡，蟹黄馅因为含蛋黄黄油，热量比普通肉馅高3倍。吃的时候要是加醋或辣椒油，每勺额外加10-15卡。但要是自己包的素馅汤包，用全麦皮和少油馅，可能低到15卡一个。记住啊，别光盯着包子看，汤里的油星子也算热量呢。