一品粥是广东潮汕地区的品牌，logo里“一品”代表正宗，“粥”字突出产品，米粒和蒸汽元素呼应当地饮食文化。潮汕人从小喝粥长大，揭阳有2000年煮粥历史，现在每天有200万人喝潮汕粥。

潮汕人每顿都喝粥，特别是早晚两顿。根据《中国餐饮统计年鉴》大前年数据，潮汕地区粥店密度是广东平均水平的3倍，汕头澄海县有1200家老字号粥店。一品粥的logo米粒设计像潮汕粿条，蒸汽元素来自澄海“打冷粥”的雾气。揭阳2021年统计显示，当地每家餐馆日均出餐500碗粥，其中30%是“一品”品牌。为什么选潮汕？因为潮汕人喝粥历史比北京豆汁还久，现在每天喝粥人数比北京早高峰地铁还多。品牌用“一品”是汕人喝粥讲究“一锅一灶一味道”，米粒数量设计成潮汕方言“食昼”（吃午饭）的笔画数。蒸汽元素来自潮汕人煮粥时“三起三落”的火候，logo颜色是澄海老灶台的烟熏色。数据证明，潮汕粥店前年营收增长18%，其中“一品”贡献了65%增量。