上海静安寺附近有家叫“章鱼妹”的火锅店，他们家的章鱼足有半斤重，煮到卷边才捞起来。对门还有家“章鱼小丸子”，晚上六点后排队的人能排到地铁口。最近美团数据显示，静安寺商圈有12家相关店铺，其中“章鱼妹”评分4.8分，人均消费68元，营业到凌晨一点。

为啥选静安寺这里呢？首先这区域年轻人多，像静安嘉里中心周边每天有3万人在活动（上海统计局前年数据）。章鱼火锅兴起是2019年抖音带火的，现在上海有87家相关店铺（美团去年报告），静安寺占六分之一。章鱼妹的章鱼每锅现捞，煮的时间比普通火锅少两分钟，这样口感更弹牙。不过要注意，周末晚上八点半后要等位半小时，建议提前订座。最近有食客反馈，他们家的章鱼足有500克，煮的时候要戴手套，不然烫得厉害。