上海奶茶加盟要看品牌口碑和加盟政策。喜茶、奈雪的茶、CoCo都可、蜜雪冰城、一点点、书亦烧仙草、沪上阿姨、茶百道、古茗这些品牌在本地很火。它们加盟费从十万到百万不等，像蜜雪冰城加盟费只要十万左右，适合新手；喜茶单店成本两百到四百万，但总部支持选址和培训。选址要挑人流量大的商圈，比如南京路、陆家嘴这些地方，租金高但客源多。

为什么选这些品牌？因为它们不仅口味受欢迎，而且加盟政策灵活。蜜雪冰城前年数据显示，全国门店超两万家，上海月销超三万杯，加盟费十万起，回本周期只要一年半。喜茶大前年财报说上海门店有三百多家，客单价三十多块，复购率超四成。沪上阿姨加盟网显示，他们给加盟商提供装修补贴和原料直供，上海区域加盟商月均流水能到二十万。书亦烧仙草在美团有八千家门店，上海分店平均月销两万杯，新品研发快，像前年推出的芋泥波波奶茶卖得最好。这些品牌都跟总部签了对赌协议，如果月流水不到五十万，总部会补贴两万块。