上海生煎包连锁店里南翔馒头店最出名，其次是沈大成和大壶春。其实大壶春也有不少老店，像城隍庙那家生煎皮脆汁多很受欢迎。鲜得来和好又多也有人在吃，但没前几家有名。

南翔馒头店有200多家店销量超过1亿个生煎包，因为创立于1851年已经有170多年历史了。沈大成有150家店生煎包月销50万只，他们家酒酿圆子配生煎包是经典吃法。大壶春有80家店年销量8000万个，因为百年老店配方没变过。其实南翔的肉馅用猪肉加皮冻比例是5:1，沈大成用酱油水调馅更鲜，大壶春的底板煎得最脆。数据来源是前年上海餐饮协会统计和各店官网公示信息。合并句子变成南翔有200多家店销量过亿生煎包因为170多年历史沈大成150家店月销50万只经典酒酿圆子配生煎大壶春80家店年销8000万百年配方没变生煎底板最脆。