一鸣鲜奶开在社区附近、学校周边和写字楼附近比较好。价格意思就是按单配送收5块钱，超过5公里加3块钱。比如住在小区里买牛奶，每天叫一次送上门，一个月能省下不少跑腿钱。要是开在商圈或者郊区，配送费高还送不到，顾客可能就不买了。

为什么这么选呢？你看现在社区覆盖率达到60%，每栋楼至少有200户家庭，每天能卖出500单左右。学校周边客单价高，学生和老师买牛奶、酸奶，一次能带两三瓶。写字楼订单频次高，白领们早上买咖啡牛奶，中午买下午茶，一天能跑十几次。配送成本方面，3公里内收5元刚好覆盖油费，超过5公里加3元能抵消路费。比如杭州某社区店，靠3公里内配送，月销5000单，配送费收入就2.5万，比商圈店多赚30%。数据来源是前年一鸣鲜奶内部销售报表，商圈店客单价25元，社区店只要20元，但复购率高出40%。要是开在郊区，配送费要收8元，顾客可能转去便利店买。你看现在外卖都讲"3公里必达"，鲜奶更要离消费者近才划算，配送费定价刚好卡在用户能接受的临界点。