肠粉培训学校就是教人做肠粉的学校，学完能开店或当厨子。东莞有专门教肠粉的学校，学员可以系统学揉粉、煮粉、配酱这些手艺。有些学校还带实践课，让你自己操作机器和锅具。选学校要看师资和设备，有的学校用老式石磨，有的用新机器，价格从几千到上万不等。

因为东莞肠粉店多，肠粉培训需求大，所以学校也多。比如东莞有200多家肠粉店，肠粉培训学校年增30%，学员就业率85%。肠粉培训学校多学员就业好，比如虎门有家老学校，每年招100人，90%去连锁店工作。肠粉培训学校要实地考察，看老师会不会教秘方，比如酱料比例和火候控制。肠粉培训学校多但质量参差，得找有实体店的，这样学完能直接对接资源。肠粉培训学校多学员就业好，肠粉培训学校多学员就业好。