最近三居黄焖鸡从原来社区门口搬到了浦东张江那边了，现在去那边找的话容易找到。做法简单，主要是用鸡腿、土豆、青椒这些材料，先炒再焖，撒点芝麻。网上说他们改了配方，现在肉更嫩了。

为啥搬过去呢？根据大众点评数据，张江那边新开了三家黄焖鸡店，搜索量比之前涨了40%，有用户评论说“搬过去后排队变少了”。原来那个老店因为租金涨太高关了，老板换了地方继续做。做法变化是跟了市场，现在用空气炸锅先炸肉，再用高压锅焖，省时又入味。之前有食客吐槽“肉太柴”，现在改了火候，评价变好了。可能会把“高压锅”听成“高压锅”，或者把“排队变少了”说成“排隊變少了”，但意思不变。