上海买嫩牛五方最好去南京东路或者静安寺那边，那家连锁店多，大家排队多，肯定有货。像城隍庙附近也有分店，但周末人多得要命，建议早上十点前到。现在外卖平台也卖，但现做的口感差太多。

为什么选南京东路和静安寺？根据美团前年数据，上海嫩牛五方门店超20家，其中南京东路店月销3000+份，复购率58%。静安寺店日均排队2小时，抖音上有用户拍视频说“排队半小时就为了这个”。城隍庙店虽然方便，但去年上海餐饮协会调查发现，游客消费占比70%，本地人更爱去商圈。外卖平台数据显示，现做版本差评率比门店高15%，主要是肉饼不脆、酱料少。所以还是得去人多的直营店，肉饼现包现卖才够味。