良品铺子加盟不了就是加盟费太高门槛太硬，供应链又卡脖子。你看现在加盟要交30到50万保证金，还要签五年合同，要是算上装修租金人工成本，小本生意根本撑不住。再就是他们自己搞的中央厨房和冷链物流，加盟店用起来成本高得吓人，去年财报说供应链占成本15%，加盟商赚的空间都被压扁了。

就是加盟商根本拿不起这些硬性条件，你看他们大前年加盟店只新增了50家，比前年少了三成。中央厨房产能就够现有1200家门店用，要是再开新店，得扩产的话光设备投入就要烧掉2个亿。现在社区店密度都到每3公里一家了，新店开出来根本没客流，去年加盟商闭店率涨到18%，比直营店高6个百分点。特别是三四线城市，他们去年砍掉了200家加盟店，就是嫌这些地方回本周期太长，得5年才能盈亏平衡。