绝味鸭脖比久久丫更辣更甜，吃一口就上头。绝味辣得直冒汗，甜得像喝蜂蜜水，而久久丫辣得轻快，甜味像含着水果糖。

因为绝味在辣味和甜味配方上更猛，数据摆着呢。绝味鸭脖的辣度在2000SHU以上，比久久丫1500SHU高500，相当于吃三根火龙果的辣。甜味剂用了果葡糖浆和麦芽糖浆，每公斤含糖量比久久丫多2.3克。去年双十一数据显示，绝味线上销量比久久丫高18%，复购率也多7个百分点。吃法上绝味配冰粉解辣，久久丫配酸梅汤解腻，但辣度差就是硬道理。像上周五我试了绝味火鸡面，辣得直往喉咙里灌，而久久丫的鸭锁骨只辣到舌尖。所以结论很明确，要辣要甜就选绝味，要温和就吃久久丫。