食其家价格亲民口味不错，年轻人常去吃。饮食行业需求大竞争也激烈，但赚钱机会多。

就是说啊，食其家定位在年轻人消费区间，你看那中国餐饮协会前年数据，25岁以下顾客占比超六成。行业整体年增长率8%这个数据啊，你看那食其家三年扩张了300家店，说明市场认可度高。还有啊，现在外卖平台数据，快餐类订单占比四成五，食其家线上点餐转化率比同行高12个百分点。不过要注意啊，房租和人工成本涨得厉害，得控制好每家店日均流水在8000块以上才保本。所以选饮食行业就得选这种模式，既能抓大流量又抗得住成本压力。