2025-11-11 00:53:18
现在餐饮店开得越来越多,但转让的也不少。为啥呢?因为大家吃得更频繁了,新店开得勤快,可竞争也激烈,有些店撑不住就转手。
现在的人更爱吃小吃快餐,所以新店开得很多,但竞争太激烈,很多店撑不下去就转手。根据前年餐饮市场报告,全国餐饮门店数量突破800万家,其中转让率超过30%。租金每年涨15%,人工成本也涨,有些店月流水才2万就关张。比如北京某商圈,去年转让的店铺有120家,比前年多20%。消费者更爱网红店,普通店没流量就没人气,老板只能低价转让换钱。虽然政策鼓励餐饮业,但小本生意实在难做,所以转让潮一直有。
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