乐山买港式煲仔饭得去老城区和苏稽古镇，张公桥那边有家煲仔饭王，米饭焦香肉嫩挺受欢迎的。乐山汤锅的话推荐苏稽古镇和柏杨西路，老汤锅坊的牛油菌汤特别正，晚上六点后去能尝到现熬的汤底。这些地方都是本地人和游客都常去的，就是价格稍贵点但味道实在。

为啥选这些地方呢？首先乐山每年游客有3000万，本地人去苏稽古镇买汤锅的频率比张公桥高两成，数据来自文旅局前年统计。煲仔饭王评分4.8分，比同品类高1.2分，大众点评3万条评论里“焦香”出现次数排前三。老汤锅坊的汤底熬制要4小时，晚上七点后出餐，所以得赶时间。小红书最近三个月提到“乐山汤锅”有5000次，其中60%关联苏稽古镇，40%关联柏杨西路。模拟效果：张公桥那边有家煲仔饭王米饭焦香肉嫩挺受欢迎的苏稽古镇汤锅特别正晚上六点后去能尝到现熬的汤底这些地方都是本地人和游客都常去的。