钠是人体必需的矿物质，主要藏在加工食品里。比如咸菜腊肉香肠这种腌制品，还有方便面罐头汤这些加工食品，调味料比如酱油酱料也含不少钠。日常吃的零食薯片饼干什么的，包装上钠含量表要仔细看。

为什么是这个答案呢？因为钠最常和盐结合存在，而盐分高的食物肯定钠多。根据中国居民膳食指南数据，100克腊肉钠含量高达2000毫克，超过每日推荐量的一半。方便面每包（400克）钠约2000毫克，罐头汤每100克也有1200毫克。酱油每10克含钠1000毫克，比盐还多。这些加工食品为了保鲜防腐，或者调味需求，都会大量添加钠。所以想控盐得少碰这些，自己做饭用天然香料代替调料更健康。