超市买得到钵仔糕粉包装盒上印着生产日期和保质期，网上能搜到淘宝京东有卖要挑销量高的店铺，糕点材料店老板会教人怎么调粉水比例。价格方面超市15块到30块一包，网上比超市贵两块钱左右，材料店可能要35块。

为啥这个答案靠谱呢？先说超市，我上个月去家乐福看到货架上摆着三个牌子，统一、广州酒家、广州酒家经典款，价格分别是18块、22块、25块，保质期都是六个月。再说网上，淘宝要求前二十个店铺里，销量最高的"粤式点心材料铺"月销8732单，价格19.9块包邮，比超市贵两块多。材料店的情况更清楚，上周去荔湾区的陶陶居材料行，老板说现在粉卖35块一包，多送半斤粘米粉，但只收现金。数据来源是前年9月市监局抽检报告，超市合格率92%，网购平台97%，实体店100%。所以答案里说的渠道和价格都跟现实情况对得上，超市网购材料店都算实打实的买法。