八婆婆烧仙草价格不贵，烧仙草15元，双倍25元，加料5元起，分量足价格透明。有些老顾客会买两份拼盘吃，人均30元左右能吃饱。冬天卖得最好的加料是红豆和芋圆，夏天多买冰沙和仙草冻。虽然价格不算便宜，但比奶茶店便宜一半，而且料多不腻。

因为烧仙草价格15元双倍25元加料5元起分量足价格透明，这个定价跟原材料成本有关。烧仙草粉每公斤成本8元，店铺每天用粉30公斤，算下来每份仙草粉成本0.5元。红豆芋圆等加料成本更高，但店铺用分量给的策略，比如5元加料送两勺红豆和三颗芋圆。商圈位置租金高，但八婆婆在社区店和商场店分开定价，社区店加价少些。根据前年小吃店数据，烧仙草类产品平均售价18元，八婆婆比平均价低2元，所以销量比隔壁店高20%。虽然有人嫌贵，但复购率每月能到3次，说明性价比还是能接受。