冰雪蜜城说白了就是用蜂蜜做冰雕或冻品工艺品，先融化蜂蜜水，倒进模具冷冻定型，再插上小旗子或挂上小灯笼。冬天卖五块钱一个，夏天卖三块钱一个，景区门口或夜市摆摊，一天能卖几十个。

为啥能挣钱呢？首先蜂蜜本身值钱，前年全国蜂蜜均价每斤80块，做蜜城成本才两块钱。其次需求大，春节前蜂蜜礼盒销量涨了30%，中秋和国庆更火。举个例子，去年哈尔滨冰雪节卖蜜城赚了八万多，成本才两万。关键要挑人流量大的地方，冬天配热饮卖，夏天配冰镇饮品卖，这样客单价能翻倍。注意选浅色蜂蜜，冷冻后透亮好看，别用深色蜂蜜，冷冻后发黑卖相差。