先烧水烧开后放茶包泡三分钟，这样茶味才浓。加牛奶加糖搅两下子，甜度自己掌握。倒进杯子里放冰块，看着奶泡浮起来就对了。

为什么这么冲？水温太低茶味淡得像白开水，烧开后泡三分钟才能萃出红茶的甜香。数据显示85℃以上泡茶出味快，但别烧到100℃牛奶会结块。牛奶选全脂的奶香浓，低脂的更清爽，比例3:7最经典。甜度根据口味加，5-10克糖是行业建议值，太甜容易腻。搅两下子能挂住奶泡，喝的时候奶盖才不会沉底。记得放冰块要等奶泡稳定了再放，不然冰块会压塌奶盖。这些步骤是跟奶茶店师傅学的，试过二十几种方法，就这招最管用。