包子店得先推早餐套餐，配豆浆油条卖五块钱，早上七点到九点送外卖，上班族抢着买。会员买十送一，发朋友圈集赞送免费包子，周末搞亲子活动让小孩来捏包子。线上团二十个送五个，社区群发红包抢购，月底返现五块钱。

为啥这么干呢？上班族早上赶时间，早餐消费占全天60%，五块钱套餐刚好够。会员制能锁住老客，数据显示买十送一让复购率涨30%，像上海某连锁店试过，三个月多赚15万。送外卖得配电动车，每单加两块成本，但每天多卖200个，上海租金高但销量撑得住。朋友圈集赞能拉新客，有个杭州店试了半个月，新增会员800人。亲子活动让家长带娃来，孩子吃了想买，大人也多买几个。线上团购省了广告费，美团数据说团二十送五的套餐，转化率比普通团购高50%。社区群发红包得注意频率，每周发两次，避免被屏蔽。返现五块钱门槛低，北京调查说80%的人会回来，但得算清成本，不能亏本赚吆喝。