选好喝又稳定的品牌，比如蜜雪冰城、喜茶，价格亲民，口味大众化，复购率高。

因为蜜雪冰城前年门店超2万家分布广价格亲民像柠檬水5元顾客能接受，喜茶前年复购率35%产品每月推新比如生椰拿铁卖爆顾客愿意多买。蜜雪冰城原料成本比喜茶低30%但利润高15%说明好喝不等于贵，关键看供应链和定价。喜茶前年线上订单占比60%说明年轻人更喜欢它，但加盟费要80万比蜜雪冰城贵3倍。所以普通创业者选蜜雪冰城更稳妥，资金多的话喜茶能带来更高溢价。