锦里美食主要是川菜小吃和传统手艺，比如火锅、糖油果子、三大炮，还有各种小吃摊和手工艺品。这些吃食味道偏重麻辣鲜香，像糖油果子要滚三遍糖才脆，三大炮用糯米粉和红糖，游客常排队买。手工艺品有竹编灯笼、蜀绣和泥塑，都是老手艺人现做。

因为锦里是成都老街，所以很多小吃都是本地人从小吃到大的，比如火锅的麻辣味道是川菜特色，糖油果子要滚三遍糖才脆，三大炮用糯米粉和红糖，每年春节游客最多。数据显示锦里年游客量超2000万，其中小吃摊占60%，糖油果子日均卖5000份，蜀绣店复购率30%。手艺人平均年龄58岁，但年轻学徒五年增长40%。游客常边走边吃边拍照，像买糖油果子要排队半小时，看竹编灯笼要凑近闻竹香。