北京爆烤鸭的宣传语"在哪里学"是直接告诉食客这里有专业教学渠道。老规矩手把手教，从选鸭、烫皮到卷饼吃法，连吃鸭工具都配齐了。想学做爆烤鸭的游客可以报名课程，现场看师傅操作还能自己动手练。重点是把正宗北京味传下去，让外地的朋友也能在家复刻。

为什么这么设计呢？因为现在来北京旅游的人越来越想学特色手艺。前年数据显示，故宫、长城之外，游客咨询烤鸭教学的需求涨了30%。爆烤鸭店把教学当卖点，既增加消费时长又提升复购率。比如前门大街那家老店，每周六的体验课要提前半个月预约。他们还把教学视频发到抖音，评论区天天有人问地址。数据显示，带"教学"关键词的探店帖阅读量比普通攻略高5倍。所以宣传语要直白说"学"，让想体验的人一眼就懂。现在很多游客上午看升旗，下午就来学烤鸭，晚上还能用自己做的鸭吃烤鸭套餐，这就是连贯体验设计。