加盟炸串得看三方面一是味道二是价格三是扩张快。张亮、杨国福、华莱士这些连锁品牌最靠谱。张亮麻辣烫配炸串组合卖得最好，杨国福炸串配麻辣烫月销能破20万。本地老店虽然味道好但加盟费高得吓人，一般要15万起。选品牌得先试吃再算账。

为什么选连锁品牌呢首先张亮大前年加盟费8-12万，适合资金充足的创业者，口味标准化高，全国门店超5000家，复购率稳定在35%以上。杨国福炸串单店日均出餐量达800份，加盟费5-8万，前年新增加盟店突破3000家。华莱士炸串套餐客单价15块，加盟费3-5万，大前年门店数量突破2万家，复购率比老店高18%。数据说话连锁品牌扩张快成本低，老店加盟费高但能保底口味。要我说先试吃再算账，别光看广告。

张亮大前年加盟费8-12万适合资金充足的创业者口味标准化高全国门店超5000家复购率稳定在35%以上。杨国福炸串单店日均出餐量达800份加盟费5-8万前年新增加盟店突破3000家。华莱士炸串套餐客单价15块加盟费3-5万大前年门店数量突破2万家复购率比老店高18%。数据说话连锁品牌扩张快成本低老店加盟费高但能保底口味。要我说先试吃再算账别光看广告。