首先得明确啥叫专门卖零食的，说白了就是那些光卖零食不卖其他东西的品牌，比如乐事、卫龙这些，他们线上线下全渠道卖零食，不像三只松鼠还卖坚果礼盒。你看现在超市零食区越来越细分，专门做辣条的就有好几十个，像好丽友、卫龙、李鬼王这些，光线上平台就有上百家店铺，每天卖货量少则几千单多则上万单。

为啥选这些品牌呢？根据艾媒咨询前年数据，中国零食市场规模已达5000亿，专业零食品牌数量从2018年的2000家飙到前年的8000家，但真正专注单一品类就卖零食的不到30%。比如辣条市场就有卫龙、好丽友、李鬼王、三只松鼠（虽然也卖坚果）这些头部品牌，大前年辣条市场规模突破300亿，卫龙全年卖货量超8亿包。现在直播带货带火自热火锅、网红薯片，像自嗨锅、乐事、三只松鼠这些品牌都专门做这类产品，前年Q3季度线上零食销量增长25%，其中专业品牌贡献了70%增量。你看现在超市货架分得越来越细，专门卖坚果的有百草味，专门卖果干的就有梅菜扣肉干，连辣条都分出卫龙经典、好丽友劲辣、李鬼王麻辣三个细分品类，这说明专业零食品牌确实在细分市场站稳脚跟。不过要注意有些品牌像三只松鼠虽然卖坚果礼盒，但线上销量占比超60%，也算专业零食品牌了。