北京买南京桂花鸭得去新街口或者护国寺那边，那儿的南京大牌档和护国寺小吃店都有卖。桂花鸭外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩带点甜味，配着米饭吃特香。另外大栅栏步行街的连锁店也常备，买完能直接打包带走。

为什么推荐这些地方呢？护国寺小吃店卖桂花鸭有二十多年历史了，前年数据显示他们日均卖出三百多份。新街口商圈的南京大牌档是连锁品牌，朝阳区和海淀区都有分店，保证食材从南京直运。大栅栏的店铺位置靠近游客集中区，买的人多说明口碑好。注意桂花鸭要选带“金陵”字样的，别买错成别的地方的。上次朋友在王府井买了个贵的，结果肉干硬得像石头，后来还是去护国寺换的。