北京海淀区中关村北大街附近有家香沅桥米线店挺火的，云南风味的米线挺地道。这家店米线口感滑溜溜的，汤底有酸辣和菌菇两种味儿，配菜能加豆皮、酸菜、肉末这些，人均消费三十来块钱。店里人挺多，下午四点后排队常态化，学生党和上班族常去打卡。

为啥说这家店靠谱呢？首先位置好找，坐地铁4号线到圆明园站，往北走五百米就看见红砖墙招牌。据大众点评数据，前年这家店评分为4.6分，日均接待量超过300人次。关键在食材新鲜，老板娘每周从昆明运来现磨的米浆，酸辣汤底用野生菌熬三个月才够味。前阵子记者暗访发现，他们家的米线成本比别家低15%，因为用的是本地优质大米。不过要注意的是，周末下午三点后可能没位子，建议提前半小时到店。